Dieta Paleo

Dieta paleo oznacza radykalną zmianę postępowania w stosunku do własnego organizmu, musimy liczyć się zatem z tym, że będzie on potrzebował czasu na przyzwyczajenie się do niej. Między innymi właśnie dlatego nie zaleca się rygorystycznej zmiany sposobu żywienia, mimo wszystko jednak należy liczyć się z tym, że wystawimy organizm na wcale niełatwą próbę. Najtrudniejsze wydawać się będą pierwsze dni diety, kiedy to organizm zostanie pozbawiony ulubionych węglowodanów i zmuszony do intensywnej pracy polegającej na trawieniu białka, możemy jednak liczyć na to, że stan ten wkrótce ulegnie zmianie.

Sama utrata wagi jest najszybsza w pierwszym okresie trwania diety i systematycznie spada wówczas, gdy czujemy, że zbliżamy się do naszej wagi optymalnej. Co ważne, można ją dodatkowo przyspieszyć stosując się do zasady mówiącej o tym, że jeść powinno się przede wszystkim wówczas, gdy czuje się głód, a nie wówczas, gdy ma się na to ochotę, nie ma się pomysłu na zagospodarowanie wolnego czasu albo chce się zredukować liczbę życiowych problemów poprzez dostarczenie organizmowi zwiększonej liczby kalorii. Oczywiście, utrzymanie rezultatów diety paleo, a wraz z nimi również naszego dobrego samopoczucia w dużej mierze uzależnione jest również od naszej mądrości. Naszym wrogiem są przede wszystkim posiłki jednorodne, które szybko wywołują zniechęcenie, a jednocześnie sprawiają, że organizm nie otrzymuje wszystkich niezbędnych mu składników. Pamiętajmy zatem, że dieta paleo to sposób odżywiania się składający się z wielu składników, a każdy eksperyment, który nie wykracza poza ogólnie przyjęte zalecenia diety pierwszych ludzi jest dopuszczalny.